2010年09月29日

フランスパン ヴァンテアンさん

雑司ヶ谷手創り市に出展されていた「食事に合う」がテーマのパン屋さん。

francepan01.jpg
お話をうかがったとき、かなり売れてしまっていましたがブースの様子です。

francepan02.jpg

francepan04.jpg

折角なので料理とともにセッティングしてみました。
最初焼き足りなかったのですが、もう少し焼いてみたらちょうどよくなりとっても美味。
好みの焼き加減にするといいかと思います。

francepan03.jpg

バゲットのオリーブ。ちょっとずれてしまったけど真ん中から切るとペーストが。

出展のほかに通販も。
通販では急速冷凍で焼きたての味を封じ込めた状態のものをお届けいただけるそうです。


ヴァンテアンさんホームページ
posted by 手まっぷ at 12:02| Comment(0) | 作家さん紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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